Categoría: Mostaza y Miel
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Esta mostaza de grano entero sazonada con miel funciona igualmente bien extendida en sándwiches o como base para un adobo o glaseado. Una vez que pruebe esta mostaza de grano entero increíblemente suave y sabrosa de Meaux, ¡es posible que nunca vuelva a Dijon! La mostaza de Meaux se ha servido en las mesas de los reyes franceses desde 1632 y hecha por la familia Pommery de acuerdo con una receta secreta muy bien guardada desde 1760. El famoso gastrónomo del siglo XVIII Brillat-Savarin decía: "Si no es Meaux, no es mostaza"
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