50 hojas Nori por paquete + alfombrilla rodante de sushi gratis, alfombrilla rodante de bambú sostenible, famosamente conocida por su papel como envoltura de sushi. Nori contiene casi un 50% de proteína, la más alta de cualquier alga, junto con una cantidad excepcionalmente densa de minerales y fitonutrientes valiosos. Nuestras hojas Nori son simplemente frentes de algas crudas (nori) prensadas en hojas finas de papel tradicionales, listas para ser disfrutadas en todo tipo de cocina salada. Deliciosamente lleno de sabor umami, el nori se disfruta en envoltorios, sopas, ensaladas y arroz. Nuestro nori se enjuaga, pica, presiona y seca naturalmente a una temperatura que no exceda los 85 °F. Nuestras sábanas de nori son seleccionadas a mano para una calidad y sabor de alta calidad, cosechadas de forma sostenible y están certificadas orgánicas, veganas, kosher y crudas. --Además de nuestra certificación orgánica EcoCert/ USDA, también probamos 450 contaminantes potenciales, residuos de pesticidas y metales pesados, así como 16 isótopos diferentes de radiación. Nuestras sábanas salen 100% "no detectables" en cada categoría. Nuestro Nori no se vio afectado por el desastre terremoto de Japón. Nuestro sitio de cultivo no está cerca del desastre y las zonas afectadas y se prueba diariamente para detectar radiación para garantizar tu seguridad. La designación USDA/Ecocert Organic no es posible para las empresas que crecen en un área afectada. Para ser certificado orgánico, el sitio de cultivo debe haber pasado inspecciones durante al menos 3 años antes de la certificación. Nori contiene 12 tipos de vitaminas incluyendo vitaminas del grupo A, B, E y K. 2 hojas por día cumplen con la req diaria de vitamina A. 2 hojas de nori contienen vitamina B1 y B2 equivalente a 2.12 oz de cerdo, cantidad suficiente diaria. Fuente vegetariana de vitamina C B6 y B12: Nori tiene el doble de vitamina C que la misma cantidad de naranjas. Dos hojas de nori contienen una cantidad de hierro igual a un huevo. Nori contiene tanta proteína como la soja, baja grasa y alta fibra en magnesio, potasio, riboflavina, calcio, caroteno, niacina, ácido fólico