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Categoría: Salsa de Soya
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La salsa de soja Bluegrass se microelabora en pequeños lotes utilizando solo soja entera cultivada en Kentucky, trigo rojo suave de invierno y el agua de manantial de Kentucky filtrada con piedra caliza más pura. Fermentamos y envejecemos el puré de soja en barriles de bourbon reutilizados. Es ahumado y caldo con toques de roble y una dulzura suave que recuerda al bourbon fino de Kentucky. La salsa de soja Bluegrass apareció en Bizarre Foods America, America's Heartland y How It's Made. Lea sobre Salsa de soja Bluegrass en The New York Times, Southern Living, Garden and Gun y Comida y comedor. Encuentre salsa de soja Bluegrass en los menús de Milkwood (Louisville), 610 Magnolia (Louisville), Bistro 1860 (Louisville), Seviche (Louisville), MOPHO (Nueva Orleans), Husk (Nashville y Charleston), Miller Union (Atlanta) y más. ** Nuestra salsa de soja Bluegrass de 32 onzas está empaquetada en una botella de plástico de 32 onzas. **
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