Categoría: Sartenes para Freír
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El nuevo antiadherente Scanpan Stratanium+ cuenta con una superficie texturizada única que utiliza tecnología háptica que crea una liberación y sellado excepcionales en antiadherente de grado comercial. Stratanium+ es más duro que el acero, la dureza y la textura combinadas dan como resultado un increíble sellado y dorado. La superficie antiadherente Stratanium+ hace que la limpieza sea más fácil y mejor que nunca. La superficie de cocción definitiva. Ahora aún mejor. Stratanium+ se suma a su dureza y durabilidad inigualables, conocida por su crujiente alternativa y sonido crujiente, cuando fríes y doras tu comida. Sonido causado por las micro cavidades que se forman durante el uso. Stratanium Plus fue desarrollado por Scanpan en colaboración con chefs gourmet internacionales. Es el enfoque intransigente de los chefs para freír y preparar lo que ha sido el hilo conductor para el equipo de desarrollo detrás de la nueva superficie Scanpan Stratanium+, que deja atrás los recubrimientos antiadherentes más tradicionales. Los chefs no pueden ocultar su entusiasmo por la corteza crujiente y el dorado especial que se forma cuando se fríe en Stratanium+. Saca sabores que pueden ser difíciles de lograr en los utensilios de cocina antiadherentes tradicionales. Fabricado en Demark.
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