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Categoría: Frutas
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Granadilla gigante es una vid tropical vigorosa con tallos cuadrados alados y grandes hojas ovaladas. (Passiflora quadrangularis) o comúnmente conocida como Granadilla Gigante es una vid tropical de rápido crecimiento con tubérculos carnosos. Puede crecer hasta 50 pies de largo. Los zarcillos son de color verde pálido, enrollados en espiral y no ramificados. Las hojas son grandes y verdes o moradas. Las enormes flores son muy perfumadas, se producen solas, están bellamente coloreadas con tonos rojo carmesí profundo y morado, caracterizadas con puntos rojos. Las frutas grandes de 9 libras que produce son de color amarillo verdoso, y es, con mucho, la fruta más grande del género Passiflora. La fruta es comestible, a menudo se come cruda cuando está madura, cocinada o hecha en bebidas. Las raíces de las plantas más viejas se hornean o asan. Otros nombres comunes incluyen Barbadine, Granadene, Giant Tumbo, y Badea.
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