Semillas de lentejas verdes para brotar microverdes, 4 onzas, una rica fuente de vitaminas y minerales y nutrientes que promueven la salud. Marca

Marca "Cool Beans N SPROUTS". ¡Todo sobre tu Green Lentil Microgreen! Para cosechar los beneficios para la salud de los microverdes, cómelos inmediatamente después de la cosecha. Los microverdes, como la mayoría de los otros superalimentos que se consumen frescos, comienzan a perder su valor nutricional rápidamente después de la cosecha. Considere cultivar sus propios microvegetales en casa, ya que esto le permitirá decidir exactamente cuándo cosecha su cultivo. Los microgreens son verduras jóvenes que miden aproximadamente de 1 a 3 pulgadas (2,5 a 3.0 in) de altura. Tienen un sabor aromático y un contenido concentrado de nutrientes y vienen en una variedad de colores y texturas. Los microverdes se consideran plantas bebés, que caen en algún lugar entre un brote y un verde bebé. Las lentejas verdes tienen un poder propio en términos de nutrición. Las lentejas, una buena fuente de potasio, calcio, zinc, niacina y vitamina K, también son ricas en fibra dietética, proteínas magras, ácido fólico y hierro. Según la investigación, el consumo de lentejas puede reducir el riesgo de muchos problemas de salud graves. Las lentejas verdes son probablemente las más utilizadas entre las especies de lentejas. Según Discovery Health, las lentejas verdes son una buena opción para aquellos que sufren de artritis reumatoide debido a que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Las lentejas verdes pueden aumentar continuamente la energía debido a la fibra y los carbohidratos complejos. Las lentejas son una muy buena fuente de hierro, que es esencial para funciones como transportar oxígeno al cuerpo, generar energía y acelerar el metabolismo. Cuando brotas lentejas, en realidad estás comenzando el proceso de germinación, que cambia la composición de las lentejas. La germinación aumenta las cantidades de vitaminas y minerales en las lentejas, especialmente las vitaminas B y el caroteno.

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