Descripción
Este superverde del Oriente Medio, conocido como el mallow de los judíos o el lomo egipcio, tiene un alto contenido de vitamina y minerales. Esta comida de reyes se remonta a la época de los faraones, cuando un rey egipcio la bebió en sopa para recuperarse de una enfermedad. Hoy en día, es una de las verduras más comidas de Egipto. En Filipinas, se llama «saluyot» y es ampliamente cultivado para las hojas. Esta es una de nuestras verduras favoritas. ¡Una planta que en el oeste realmente necesitamos empezar a crecer! Se extiende en lugares cálidos y húmedos, es una extraordinaria verdura verde. Al igual que Okra, tiene una «viscosidad» a ella. En Egipto hay una sopa especial fabricada con polvo de Mulukhiya y limón y especias, delicioso!. Se trata de una verdura llena de vitaminas y minerales. Se toma calor siempre que se humedezca adecuadamente. Cortar las tiras jóvenes y cogerlas hasta la mayoría de los norteamericanos será mejor cocinar con otras verduras verdes, tiene esta naturaleza viscosa (mucilaginosa) y añadir otros verdes como el spinach o los collares a la maceta disminuye este aspecto. Es un ingrediente importante en cientos de recetas de Oriente Medio y África del Norte. ¡Una planta perfecta para alimentos! Molokhia, Malu Khia, Melokheya, Meloukia, Salad Mallow, Jew’s mallow, West African sorrel.A muy difícil, rápido crecimiento anual a 3.3 ft. Las hojas jóvenes utilizadas en ensalada, hojas más antiguas y las puntas de tiro cocinadas como espinacas y son altas en proteínas. Se siembra fácilmente. Sow Spring and Summer Adecuado para zonas subtropicales y tropicales.
Peso
1.00 Pounds
Dimensiones
2,8 x 2 x 0,02 pulgadas
Fabricante es Unbranded
La calificación que le dan a Semillas de Molokhia (50 semillas), 44 usuarios es de 3.8 sobre 5 estrellas.