Sous Vide Cooker, circulador de inmersión térmica Wancle, con libro de cocina electrónico de recetas, temporizador digital de temperatura precisa,

Precio y disponibilidad de Sous Vide Cooker, circulador de inmersión térmica Wancle, con libro de cocina electrónico de recetas, temporizador digital de temperatura precisa,

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Sous vide - Tu cambio de juego culinario sous vide es un método de cocción que hace que sea muy fácil lograr resultados de calidad profesional en casa. El circulador de inmersión utiliza un control preciso de la temperatura del tiempo para ofrecer comidas súper jugosas y llenas de sabor, cada vez. Los chefs y restaurantes profesionales comenzaron a confiar en este circulador de inmersión desde hace 10 años. ¿Por qué elegir nuestra cocina sous vide? cocinar carne y mariscos. Más sabroso. Seguridad alimentaria. Los alimentos que se cocinan sous vide están pasteurizados y seguros de contaminantes transmitidos por alimentos causados por patógenos biológicos. La cocción sous vide evita la necesidad de que tengas tiempo las cosas bien. Puedes centrarte en otra tarea, no más alimentos poco cocidos, masticables o quemados. Ideal para el cocinero multitarea. La cocina sous vide te permite tener una ventana más grande de tiempo para jugar con si estás haciendo múltiples tareas en la cocina. La cocción convencional es mucho menos indulgente. reducción de residuos. Los pasos de cocción son mucho más fáciles de lo que podría pensar 1. Coloca tu olla sous vide a una olla, ajusta el tiempo y la temperatura de acuerdo con el nivel deseado de cocción. 2. Pon tu comida en una bolsa sellada y engánchala al lado de la olla de agua. 3. Termina sellando, asando o asando la comida para añadir una capa exterior crujiente y dorada. Termina sellando, asando o asando la comida para añadir una capa exterior crujiente y dorada.

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