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Categoría: Regalos de Bocadillos
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El gusano sagú, las larvas de Rhynchophorus Ferrugineus, se considera un manjar en gran parte del sudeste asiático. "Sago Delight", o "Gusanos de sagú frito" se consideran una especialidad en Malasia, aunque las versiones de este plato se pueden encontrar en muchos países del sudeste asiático y Papúa Nueva Guinea, donde se considera un manjar. Las larvas de sagú se han descrito como un sabor cremoso cuando están crudas, y como el tocino o la carne cuando se cocinan. A menudo se preparan con harina de sagú. En Nueva Guinea, los gusanos de sagú se asan en un asador para celebrar ocasiones especiales. Se comen crudos o asados y se consideran una comida especial de alto contenido en nutrientes entre la mayoría de las tribus de Sarawak, como Melanau y Dayak. Los pueblos Asmat, Korowai y Kombai del sur de Nueva Guinea también tienen la larva en alta consideración como fuente de alimento. Nuestras bolsas contienen aproximadamente 4-5 gusanos de sagú grandes deshidratados y sazonados. Peso neto de 0.35 onzas.
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