Thanksgiving Coffee "Peru Miel de Cajamarca Organic" Café de grano entero tostado ligero orgánico cultivado en sombra Bolsa de 12 onzas

Precio y disponibilidad de Thanksgiving Coffee "Peru Miel de Cajamarca Organic" Café de grano entero tostado ligero orgánico cultivado en sombra Bolsa de 12 onzas

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Delicada dulzura en tono miel, jugosa acidez cítrica, sutiles notas de chocolate y toques de papaya madura. CENFROCAFE, una asociación de más de 80 pequeñas cooperativas cultivan este fino café orgánico. Granjas de café Perú: en lo alto de las exuberantes montañas del norte de Perú, en el robusto flanco oriental de los Andes, dos mil agricultores familiares producen café de comercio justo bajo la densa sombra de guayabas, acacias, naranjos y plátanos. Estos agricultores son miembros de CENFROCAFE, una asociación de más de 80 pequeñas cooperativas que trabajan juntas para producir uno de los mejores cafés de Perú, mientras que gestiona el ecosistema de montaña circundante. Café peruano orgánico. La provincia de Cajamarca ha sido durante mucho tiempo la columna vertebral de la economía del Perú debido a su gran riqueza mineral. Desafortunadamente, en estos días, las técnicas de minería modernas despojan la tierra y los ríos y bosques circundantes. El cultivo de café orgánico de alta calidad se ha convertido en la clave de la sostenibilidad económica y ambiental de Cajamarca, y los agricultores de CENFROCAFE son líderes en este esfuerzo. Los miembros de CENFROCAFE recogen cuidadosamente cerezas maduras, despulpa, fermentan, lavan y secan su café en sus pequeñas granjas que van en tamaño de uno a tres acres. El resultado es un café peruano finamente elaborado con toques de miel, papaya y chocolate con leche complementado por una suave acidez cítrica.

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