¿De qué marca es?
The Sausage Maker.
The Sausage Maker® Fundas de colágeno transparentes de 47mm para hacer salchichas - Paquete de 10, funda no comestible para salchichas cocidas
Marca:The Sausage MakerCategoría:Salchicha y Tocino
4.5(1.227 valoraciones)
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Carnes de la marca The Sausage Maker con 47mm
1 / 13
Hasta 4 cuotas🌎 Internacional · 6-12 días-20% hoy
Las imágenes son ilustrativas y pueden presentar variaciones menores respecto al producto real.
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Lo más importante
Carnes de la marca The Sausage Maker con 47mm
- Marca: The Sausage Maker
- Categoría: Carnes
- Atributo clave: 47mm
- Calificación: 4,3/5
- Valoraciones: 1.227
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 3.0 lb (1.4 kg).
- Calificación promedio de 4,3/5.
- Más de 1.000 valoraciones.
- Posición destacada en Salchicha y Tocino Congelados: #58.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
3,0 libras, aproximadamente 1,4 kg.
¿Qué calificación tiene?
4,3 de 5 con 1.227.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Salchicha y Tocino Congelados, donde aparece en el puesto #58.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Sabor | Medios transparentes |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 10.0 Conteo |
¿Para qué sirve The Sausage Maker® Fundas de colágeno transparentes de 47mm para hacer salchichas - Paquete de 10, funda no comestible para salchichas cocidas?
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TRIPA DE COLÁGENO TRANSPARENTE DE 47 MM PARA HACER SALCHICHAS: Las tripas de colágeno de 47 mm, 1 7/8" de diámetro x 24" de largo, pack de 10 unidades, son ideales para salchichas cocidas, semisecas y secas. DESCUBRA LA FABRICACIÓN PROFESIONAL DE SALCHICHAS CON TRIPAS NATURALES DE ALTAS CAPACIDADES DE TENSIÓN: La piel de salchicha de colágeno se procesa a partir de la parte inferior de las pieles de ganado. Está prensado y secado a una alta resistencia a la tracción que soporta el ahumado sin reventar. La envoltura de colágeno natural se adhiere a la carne molida, ayudando a regular el curado en seco y permitiendo que el humo penetre cuando/si es necesario. Compatibilidad universal, vida útil prolongada: la amplia apertura permite el relleno a mano. Deslice la carcasa individual en el tubo de relleno más grande disponible si está utilizando una embutidora manual, eléctrica o hidráulica. Sus fundas de colágeno estables en almacén se pueden almacenar fácilmente sin refrigeración o sellado al vacío. PREPARACIÓN PARA TRIPAS NO EDIBLES: Las tripas de colágeno deben remojarse previamente en agua tibia durante 3 a 5 minutos antes de usar. Rellenar la carne dentro de la carcasa hasta que queden 2 pulgadas sin rellenar al final de la carcasa. Utilice anillos de cerdo de 3/8" y alicates para sujetar el extremo de la tripa o cordel de carnicero para atar el extremo cerrado. COCINE BAJO 165° F PARA RESULTADOS ÓPTIMOS: Pinche las carcasas después de rellenar para eliminar los bolsillos de aire y garantizar un flujo de aire adecuado durante la cocción. Colgar en un ahumador o cocinar en el horno hasta que la temperatura interna alcance los 165 ° F.
Opiniones
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Calificación
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