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Categoría: Negro
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Mezclado a fines del verano, cuando las rosas están en plena floración y en su forma más fragante, Rose Petal Black, también conocido como 'Meigui Hong Cha', combina un rico té Keemun y pétalos de rosa roja. Keemun es un té de hojas pequeñas del condado de Qimen de la provincia de Anhui, mejor conocido como el ingrediente principal de las mezclas English Breakfast. Aunque hay todo un universo de variedades y sabores de rosas, creemos que los pétalos ideales para combinar con Keemun provienen de las rosas rojas nativas del condado de Qimen. Tienen un aroma dulce y refrescante distintivo que le da un gran equilibrio a la mezcla. Rose Petal Black combina bien con alimentos ricos y ligeramente picantes. También hace un delicioso té helado. Una de nuestras recetas favoritas es preparar una salsa de Rose Petal Black y servirla sobre helado de vainilla.
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