Tramontina Sartén de hierro fundido esmaltado y horno holandés BRAISER

El estofador recubierto de hierro fundido esmaltado de 4 cuartos es parte de la colección Gourmet de Tramontina de productos de primera calidad diseñados y fabricados con el mejor diseño, materiales y mano de obra, superando a productos similares dentro del mercado y ofreciendo la mejor calidad y valor al profesional de la cocina y entusiasta por igual. Apreciado por los cocineros por la retención del calor e incluso la cocción, este estofador cubierto de hierro fundido esmaltado de 4 cuartos viene en un acabado exterior de esmalte de porcelana vibrante que ofrece una elegante opción de cocina a mesa. Las crestas de condensación autohiladas en la tapa recogen y dirigen uniformemente los vapores a los alimentos, produciendo platos húmedos y salados, lo que hace que el estofador sea un recipiente perfecto para esas recetas de cocción lenta, carnes estofadas, platos para hornear e incluso para freír. Para mayor versatilidad, la tapa del estofador cubierto de hierro fundido esmaltado Tramontina Gourmet de 4 cuartos se adapta perfectamente a la sartén de 12 pulgadas de la misma familia. La superficie de cocción de acero fundido de calibre pesado está recubierta con esmalte de porcelana sin PFOA y PTFE blanquecino, suave y fácil de limpiar, y las asas laterales resistentes hacen que el manejo de una sartén llena sea más manejable. Lavar a mano, compatible con todas las placas de cocina y apto para horno hasta 450 °F. Este producto está montado y empaquetado en Estados Unidos y se ofrece bajo una garantía de por vida.

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