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Categoría: Harinas y Polvos de Trigo
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El trigo blanco suave es un trigo proteico inferior con un mayor contenido de humedad. La harina de trigo blanco suave es una mejor opción para cosas como magdalenas, grietas, cereales, pasteles, galletas y pasteles. Tiene un sabor naturalmente dulce, por lo que las recetas con harina de trigo blanco suave pueden utilizar un poco menos azúcar.
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