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Categoría: Harinas y Polvos de Trigo
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Este es un grano de sémola asada y gruesa (trigo) que se utiliza para hacer un plato del sur de la India llamado "Upma". Cuando Dal se vuelva marrón dorado, añade cebollas picadas, chiles verdes y jengibre. Saltee hasta que las cebollas se vuelvan transparentes.
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