VIKO® Budare Pro Grill arepas precurado 11.8 in 12" Grill-Griddle @vikogrills Gauchogrillx® Hecho en Venezuela

Advertencia: no sobrecalentar el Budare porque quemará las áreas y se pegarán. Te recomendamos que sigas las instrucciones y cocines en calor bajo y medio (¼). Este budare se calienta más rápido que otros budares. Te recomendamos que sigas las instrucciones. (Sí, siempre tienes que poner aceite en el budare). Cada cocina tiene una potencia de calor diferente y cada budare se calienta de manera diferente. Por lo tanto, incluso al principio los mejores arepas se queman y atascan. Esto es porque estás aprendiendo cómo calienta este budare. ADVERTENCIA POR FAVOR NO RECALIENTE EL BUDARE PORQUE SE VAN A QUEMAR LAS AREPAS y se pegan. Te recomendamos seguir las instrucciones y cocinar un CALOR BAJO-MEDIO (1⁄4). Este budare se calienta más rápido que otros budares. (Sí, siempre hay que poner aceite al budare). Cada cocina tiene un poder calorífico diferente y cada budare se calienta diferente. Por lo tanto, al principio hasta los mejores arepólogos se les pegan las arepas, porque están conociendo cómo se calienta éste budare. Las parrillas tradicionales tienen costillas elevadas en la parte superior de su superficie. Nuestro diseño es una parrilla plana con surcos. Debido a los surcos, la superficie plana de esta plancha tiene menos contacto con los alimentos que una plancha tradicional, reduciendo así las posibilidades de que la comida se pegue a la superficie. Cuando aplicas aceite a la superficie, algunos caen a los surcos. Cuando la plancha / parrilla se calienta y el aceite alcanza su punto de ahumar, los humos que produce aumentan la transmisión de calor a la comida y dan paso a un efecto de ahumado.

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