Wakame salvaje del Atlántico Norte: Un alga marrón bien equilibrada que estamos muy emocionados de ofrecer en copos o en forma de hojas enteras. Wakame es la más delicada de las algas marrones y se usa ampliamente en la cocina japonesa y coreana. Es una excelente fuente de oligoelementos, yodo, calcio, vitaminas A, C, K, complejo B, hierro, magnesio, yodo, zinc, potasio y fibra dietética., Sabor dulce y salado: las algas Wakame son tiernas y sedosas, con un sabor sutilmente salado y dulce y un toque de umami. El Wakame seco tiene el sabor más concentrado. Una vez cocido, el sabor es más suave y agrega la cantidad perfecta de textura a sopas, ensaladas o cualquier plato que necesite un impulso de sabor nutritivo., Del mar a su plato: Experimente el ingrediente más denso en nutrientes que le da un toque lleno de sabor a cualquier comida. El wakame rehidratado conserva una masticabilidad satisfactoria, por lo que es el ingrediente estrella de una ensalada tradicional de algas. Disfruta de la hoja entera Wakame directamente de la bolsa como un aperitivo crujiente o espolvorea copos sobre tus ensaladas favoritas, salteados o platos de pescado., Beneficios únicos para la salud: Las algas marinas son bajas en grasas, sin colesterol, están llenas de macronutrientes y ricas en yodo, un nutriente crítico para mantener una tiroides saludable que no se encuentra en muchos otros alimentos. Conocido como un superalimento, las algas marrones son una fuente increíble de antioxidantes y una adición popular a los que siguen una dieta vegana, vegetariana, kosher o cruda., Cosechadas de forma sostenible: aquí en Vitamin Sea, cosechamos nuestras algas marinas de manera sostenible a mano de las frías aguas cristalinas de la costa de Maine. Nos aseguramos de que nuestros métodos de cosecha sean respetuosos con el medio ambiente, protegemos las algas y las mantenemos con una frescura óptima. *Este es un producto cosechado silvestre. No podemos garantizar que las algas cosechadas silvestres estén libres de pequeñas conchas o guijarros.
