Wüsthof Classic 6.3-Inch hueca Edge euro-utility cuchillo (17.5yard)

Precio y disponibilidad de Wüsthof Classic 6.3-Inch hueca Edge euro-utility cuchillo (17.5yard)

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Descripción del producto Made en Alemania, este cuchillo es Noted especializados para su hollow-ground Edge que reduce el arrastre como usted corte intègre rebanadas de carne, queso o pan. precision-forged de una sola pieza de acero al carbono, es de su serie Classic y dispone de un Full tang con un triple-riveted, mango de polipropileno de alto impacto.Wüsthof la nueva Estado del arte tecnología incorpora un nuevo método de control de computadora para poner la Edge en cuchillos Classic. Esta tecnología permite para un exigentes de borde de la punta del cuchillo hasta el talón de la cuchilla. Con este más precisión, los cuchillos son Made Sharper a 14 grados por lado para un total de 28 grados. Los cuchillos son ahora más nítidas y esta refinamiento aumenta la retención de nitidez porque exigentes de ángulos y bordes durar más de bordes afilados de mano. El resultado es un cuchillo que es un 30% más Rendimiento de corte y la ICP (inicial) dura dos veces más larga. Tienda Tough polypropylene handles with full, visible tangs and the traditional three rivets distinguish Classic knives from Wüsthof's other cutlery lines. Otherwise Classic knives are identical to other Wüsthof knives, embodying all the virtues that earn the German manufacturer world renown. The principal parts of a Wüsthof knife-- blade, bolster, and tang--are forged from a single piece of high-carbon stainless steel, and the blade is precisely tapered from bolster to tip and from back to hand-honed edge. Blades and beautifully formed bolsters are not as thick as some knives'. As a result, despite their heft, strength, and durability, Wüsthof knives are pleasingly delicate and marvelously balanced in action. With its narrow blade, this 6-inch utility knife neatly slices lunch meat, cheese, vegetables, and large fruits as well as carves a roast, ham, or turkey into serving portions. Alternating hollows on each side of the blade create air pockets, allowing slices to fall away cleanly and permitting thinner slicing. Like all fine knives, it should be hand washed with the care a lifetime investment deserves. --Fred Brack

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