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Categoría: Hachas para Carne
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Ofreciendo precisión y mucha potencia en la mano: el cuchillo de chef chino le permitirá cortar un repollo o cortar rodajas finas de oblea de un tomate en segundos, mientras que la hoja ancha también es ideal para recoger los ingredientes preparados y transferirlos a la olla. El filo fino garantiza una nitidez excepcional, pero no debe usarse en huesos o frutas muy duras (como cocos); en su lugar, recomendamos un cuchillo de carnicero o carnicero.
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