Características 【Combinación profesional de cubierta de cuchillo】Los cuchillos de cocina profesionales de acero Damasco pueden cumplir con varias tareas de corte de cocina. El juego incluye cuchillo de chef de 8.3 pulgadas, cuchillo santoku de 7 pulgadas, cuchillo de pan de 8.3 pulgadas, cuchillo utilitario de 5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.6 pulgadas, tiras magnéticas de cuchillo de 16 pulgadas. 73 capas de acero de Damasco: hecho de acero de Damasco de 73 capas de alta calidad, el núcleo de acero es de acero en polvo 14Cr14MoVNb. La composición única del acero en polvo combinada con el proceso especial de forja ha mejorado enormemente el rendimiento de la cuchilla, y también tiene las características de resistencia a la corrosión, resistencia a la corrosión y fuerte tenacidad. Después del tratamiento térmico del vacío y del congelador profundo, la dureza puede alcanzar 62-64HRC. Madera de olivo de alta calidad: el diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará una agilidad óptima para cortar una variedad de alimentos con facilidad. Con madera de olivo maciza natural seleccionada en color brillante, textura clara y hermosa, no es fácil de deformar y romper, lo que se puede combinar perfectamente con la mano y el corte se vuelve más fácil y seguro. Cuchilla afilada perfecta: utilizando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado para que la hoja obtenga una retención duradera de los bordes, fuerte y duradera. Con una excelente nitidez incluso con el uso diario frecuente, los bordes afilados similares a una navaja se pueden mantener durante mucho tiempo. 【Marca XINZUO 】Viene con una hermosa caja de regalo, adecuada para regalos de vacaciones y uso diario. El cuchillo de cocina XINZUO es ideal para chefs profesionales y entusiastas culinarios, principiantes. Peso 33.00 Pounds Dimensiones 16 x 2,6 x 2,6 pulgadas Destacados 【Combinación profesional de cubierta de cuchillo】Los cuchillos de cocina profesionales de acero Damasco pueden cumplir con varias tareas de corte de cocina. El juego incluye cuchillo de chef de 8.3 pulgadas, cuchillo santoku de 7 pulgadas, cuchillo de pan de 8.3 pulgadas, cuchillo utilitario de 5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.6 pulgadas, tiras magnéticas de cuchillo de 16 pulgadas. 73 capas de acero de Damasco: hecho de acero de Damasco de 73 capas de alta calidad, el núcleo de acero es de acero en polvo 14Cr14MoVNb. La composición única del acero en polvo combinada con el proceso especial de forja ha mejorado enormemente el rendimiento de la cuchilla, y también tiene las características de resistencia a la corrosión, resistencia a la corrosión y fuerte tenacidad. Después del tratamiento térmico del vacío y del congelador profundo, la dureza puede alcanzar 62-64HRC. Madera de olivo de alta calidad: el diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará una agilidad óptima para cortar una variedad de alimentos con facilidad. Con madera de olivo maciza natural seleccionada en color brillante, textura clara y hermosa, no es fácil de deformar y romper, lo que se puede combinar perfectamente con la mano y el corte se vuelve más fácil y seguro. Cuchilla afilada perfecta: utilizando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado para que la hoja obtenga una retención duradera de los bordes, fuerte y duradera. Con una excelente nitidez incluso con el uso diario frecuente, los bordes afilados similares a una navaja se pueden mantener durante mucho tiempo. 【Marca XINZUO 】Viene con una hermosa caja de regalo, adecuada para regalos de vacaciones y uso diario. El cuchillo de cocina XINZUO es ideal para chefs profesionales y entusiastas culinarios, principiantes.