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Categoría: Prensadores de Café
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YOLOYO espresso - Tamper calibrado Elimina la variable más importante de hacer el espresso perfecto con nuestro elegante manipulador. Este manipulador ponderado es una herramienta de precisión verdaderamente profesional. Consiste en un mango de aluminio cuidadosamente elaborado o un mango de madera preciosa que puede elegir y una base sólida de acero inoxidable con un alto peso. Esto asegura un equilibrio ideal de la manipulación y crea una fuerza ideal al apisonar. La manipulación es cómoda de agarrar, por lo que es fácil lograr la presión perfecta. La forma ergonómica se adapta a cualquier tamaño de mano. Los discos de café prensados con diferente presión también producirán diferentes resultados. Al preparar espresso, los buenos resultados solo se pueden repetir si todos los parámetros siguen siendo los mismos. La manipulación generalmente se subestima y tiene una función extremadamente importante, es responsable de comprimir el café molido perfectamente en el portafiltro. El manipulador de café calibrado YOLOYO hará "clic" una vez que hayas alcanzado las 35 libras de presión de contacto hacia abajo en el disco. Por lo tanto, incluso diferentes personas pueden trabajar con la misma presión de contacto y lograr resultados perfectos y consistentes. Cuanto más completo prepare el disco de café, mejor será el espresso. Con un disco de café perfecto, el agua caliente pasa a través de cada parte del portafiltro, ya que el agua cumple con la misma resistencia en todas partes y, por lo tanto, la extracción es uniformemente de todo el suelo del café. Con este manipulador de excelente calidad desarrollado por Baristas, está comprando una herramienta duradera para máquina de café espresso que no querrá perderse. Características del producto: - Dimensiones: diámetro 2.303 in, altura 3.819 in. - Material: acero inoxidable, madera. - Mango ergonómico. - Calibrado a 30 libras para nivelar el apisonamiento breville.
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