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Yoshihiro Hayate ZDP189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (8.25 pulgadas (8.268in)

Disponibilidad: Hay existencias

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Descripción

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Descripción
Características del Cuchillo → Material de la hoja: acero inoxidable ZDP-189. →Ángulo de borde: doble borde → Grado: Hayate ZDP-189 →Forma del mango: octogonal →Material del mango: ébano. →HRC: 66-67 → Estilo del cuchillo: cuchillo multiusos Kiritsuke → Resistente a las manchas: sí. →Funda Saya: cubierta lacada para cuchillos Magnolia Saya Nuestra serie Yoshihiro Hayate ZDP-189 de acero inoxidable de alto carbono es una selección de cuchillos japoneses hecha a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se encuentra a la vanguardia del acero de última generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes. Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período de tiempo extremo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen un trabajo diario de preparación de alto volumen durante largas horas. El núcleo ZDP-189 está revestido con un acero inoxidable más suave para añadir durabilidad y facilidad de mantenimiento. Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa que es ligero y ergonómico que se suelda a la mano para un uso sin problemas. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. Cuchillo japonés tradicional que hace que los valores sean un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hazlo inmediatamente si trabajas con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nueces y alimentos congelados.
Características
Nuestra serie Yoshihiro Hayate ZDP-189 de acero inoxidable de alto carbono es una selección de cuchillos japoneses hechos a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se asienta a la vanguardia del acero de última generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes. Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período extremo de tiempo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen trabajo diario de preparación de alto volumen durante horas prolongadas. El núcleo ZDP-189 está recubierto con un acero inoxidable más suave para añadir durabilidad y facilidad de mantenimiento. El Kiritsuke es uno de los cuchillos más versátiles y esenciales de todos los cuchillos que un cocinero puede tener. La hoja del Kiritsuke es más ancha y recta que un cuchillo de chef estándar mientras que tiene una punta curva. La anchura del cuchillo con su extremo recto hace que sea adecuado para cortar verduras, mientras que la punta larga curvada lo hace adecuado para cortar rodajas finas en carne o pescado. Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa, que es ligero y ergonómico que se suelda a la mano para un uso sin costuras. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. Cada cuchillo de Yoshihiro está hecho a mano por maestros artesanos creando una obra de arte única única. Cuchillo japonés tradicional que hace que los valores sean un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
ZDPKI210SVEHNR
Peso
50.00 Pounds
Fabricante es YOSHIHIRO
Destacados
Nuestra serie Yoshihiro Hayate ZDP-189 de acero inoxidable de alto carbono es una selección de cuchillos japoneses hechos a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se asienta a la vanguardia del acero de última generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes., Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período extremo de tiempo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen trabajo diario de preparación de alto volumen durante horas prolongadas. El núcleo ZDP-189 está recubierto con un acero inoxidable más suave para añadir durabilidad y facilidad de mantenimiento., El Kiritsuke es uno de los cuchillos más versátiles y esenciales de todos los cuchillos que un cocinero puede tener. La hoja del Kiritsuke es más ancha y recta que un cuchillo de chef estándar mientras que tiene una punta curva. La anchura del cuchillo con su extremo recto hace que sea adecuado para cortar verduras, mientras que la punta larga curvada lo hace adecuado para cortar rodajas finas en carne o pescado., Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa, que es ligero y ergonómico que se suelda a la mano para un uso sin costuras. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. Cada cuchillo de Yoshihiro está hecho a mano por maestros artesanos creando una obra de arte única única., Cuchillo japonés tradicional que hace que los valores sean un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
La calificación que le dan a Yoshihiro Hayate ZDP189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (8.25 pulgadas (8.268in), 1 calificación usuarios es de 5.0 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Yoshihiro Hayate ZDP189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (8.25 pulgadas (8.268in) es Japón.

Información adicional

Peso 50.00 lbs

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Yoshihiro Hayate ZDP189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (8.25 pulgadas (8.268in) ColombiaYoshihiro Hayate ZDP189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (8.25 pulgadas (8.268in)
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