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Categoría: Frutas
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crece en lugares soleados, en elevaciones bajas a medias, bosques mésecos (moderadamente húmedos). Vigorosa vid que puede alcanzar entre 6 y 32.8 ft, muy aromática, de pulpa de naranja, brillante, dulce y muy sabrosa. Soporta temperaturas de hasta (-41.0 °F) después de estar bien establecido y adaptado muy bien a altitudes que pueden variar desde el nivel del mar hasta 4,921.3 ft. Se cultiva principalmente por sus sabrosas frutas y como especie ornamental. Sus frutas generalmente se consumen en natural, en la preparación de jugos, mermeladas, gelatinas y helados. La pulpa de la fruta es muy sabrosa, tiene fragancia de almizcle que se utiliza para aromatizar postres y pasteles en Hawaii, lilikoi se utiliza comúnmente para dar sabor al hielo, un popular regalo hawaiano. Variedad extremadamente productiva. En un espacio denso, con un buen control de las malas hierbas y una fertilización adecuada, la cosecha anual puede alcanzar de 300 a 350 frutas por vid, es decir, de 400,000 a 600,000 frutas por ha. Las frutas se consumen en natural, o en forma de jugos, helados, cócteles y dulces.
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