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Categoría: Cuchillos de Cocinero
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Fabricado con acero de Damasco japonés de 67 capas de grado superior, núcleo de corte VG-10, dureza HRC 60-62 para una nitidez excepcional, retención de bordes y durabilidad mientras que es fácil de afilar, Tamaño de la hoja (largo x ancho x grosor): 8 pulgadas x 1.75 pulgadas x 2.5 milímetros; peso neto 0.43 libras, Diseño de espiga completa con mango de madera de Pakkawood de color marrón sellado, impermeable y duradero para un agarre antideslizante y cómodo, Borde afilado de larga duración para cortar, cortar en cubitos y picar carne, frutas y verduras (no cortar huesos), Fabricado en una fábrica de Taiwán certificada ISO 9001 con acero importado de Japón; garantía limitada de por vida contra defectos
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