Categoría: Aceituna
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Aceite de oliva virgen extra Coupage del postre (Coupage del Desierto de Tabernas, picual y arbequina cultivar coupage), Embotellado de estado (estado familiar situado en el postre de Tabernas en el sur de España, considerado el lugar en Europa que recibe más luz solar anualmente), Cosecha temprana. Da a los aromas y sabor un recuerdo del árbol de olivo, hierba recién cortada, con un color verdoso, Los maridajes recomiendan ensaladas de verduras crudas, parilla o solo con tomate. Pescados y mariscos al vapor, a la plancha o al homo. Carnes blancas o rojas poco hechas, jamon o carpaccio. Arroz blanco al vapor o poco cocinado y risottos. Quesos de cualquier tipo, especialmente de sabor suave. Pastas de todo tipo con salsas elaboradas con este coupage; Tostadas con tomate natural, jamon o con miel (Tostada de [Desierto)., Lata de 2,5 litros
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