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Categoría: Chucrut
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Nuestro Purple Kraut añade un magnífico toque de color y un refrescante sabor picante a cualquier comida o tabla de embutidos. Sus bayas de enebro añaden un toque de sabor afrutado y picante que combina maravillosamente con tostadas de aguacate, envolturas y ensaladas de acompañamiento. ¡Es un favorito entre los niños! El color púrpura que se encuentra en el repollo se debe en realidad a la presencia de un antioxidante llamado antocianina. Se sabe que estos antioxidantes son abundantes en beneficios para la salud, incluyendo ayudar con la regulación del azúcar en la sangre, la inflamación, el control del peso, la reducción de la presión arterial, la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la función cerebral. ¡Otra razón más para disfrutar del hermoso color y el crujido de nuestro kraut púrpura!
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