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Categoría: Lentejas
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Sabarot lentejas verdes francesas de le puy: conocidas por su pequeño tamaño y sabor refinado, estas lentejas se cultivan exclusivamente en el área de puy en la región de auvernia de Francia. El sello Aoc asegura sabor y autenticidad. Las lentejas de le puy son pequeñas, de color verde oscuro con manchas azules de acero. Su sabor especial se debe al clima favorable y al suelo volcánico en el área de le puy-en-velay. Delicioso en ensaladas calientes de lentejas y abundante sopa de lentejas francesas.
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