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MARCOS SALAMANCA Cerdo ibérico criado en pasto, curado en seco, Bellota Ibérico Medio Hombro DeshuesoPaleta 75% Iberico de Bellota  D.O Guijuelo disponible en Yaxa Colombia -15%

MARCOS SALAMANCA Cerdo ibérico criado en pasto, curado en seco, Bellota Ibérico Medio Hombro DeshuesoPaleta 75% Iberico de Bellota D.O Guijuelo

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Comida Gourmet y Alimentos / Carne y Mariscos / Puerco

Precio y disponibilidad de MARCOS SALAMANCA Cerdo ibérico criado en pasto, curado en seco, Bellota Ibérico Medio Hombro DeshuesoPaleta 75% Iberico de Bellota D.O Guijuelo

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Hombro de cerdo alimentado por bellota. Nuestro hombro de cerdo iberiano ha sido fabricado con carne de un cerdo 75% iberiano, una cruce de una siembra 100% ibérica y un 50% cerdo macho ibérico, criado en pastos en Dehesas, un ecosistema español compuesto de pastizal con herbáceas y una variedad de robles. Las bellotas de estos árboles de roble son una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curado mínimo de 24 meses para dar a nuestros hombros Iberico su sabor único. La cría cruzada proporciona a este hombro una mayor puntuación de marmolado que su homólogo de sangre pura. Esta característica hace que la carne sea más mantecosa y delicada mientras mantiene el color rojo cereza único y el maravilloso aroma duradero y curado de jamones y hombros puros alimentados con bellota.

Beneficios clave de MARCOS SALAMANCA Cerdo ibérico criado en pasto, curado en seco, Bellota Ibérico Medio Hombro DeshuesoPaleta 75% Iberico de Bellota D.O Guijuelo

  • [Calidad del producto certificada por Guijuelo P.D.O] Los monitores Guijuelo PDO controlan y garantizan que nuestros jamones y hombros Iberico alimentados con bellota cumplen con los más altos estándares de calidad.
  • [Hombro sin huesos 75% iberico alimentado con bellota (HALF)] Este hombro de tiro libre 75% Iberico ha sido curado naturalmente durante un mínimo de 24 meses en Sierra de Francia
  • una reserva de biosfera declarada por UNESCO.
  • [Producto de España] Desde 1965 hemos producido los productos Iberico más refinados de nuestra ciudad natal de Sotoserrano

Ficha técnica

Fabricante
MARCOS SALAMANCA
SKU
B09KWHZC5H
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Descripción detallada de MARCOS SALAMANCA Cerdo ibérico criado en pasto, curado en seco, Bellota Ibérico Medio Hombro DeshuesoPaleta 75% Iberico de Bellota D.O Guijuelo

Hombro de cerdo alimentado por bellota. Nuestro hombro de cerdo iberiano ha sido fabricado con carne de un cerdo 75% iberiano, una cruce de una siembra 100% ibérica y un 50% cerdo macho ibérico, criado en pastos en Dehesas, un ecosistema español compuesto de pastizal con herbáceas y una variedad de robles. Las bellotas de estos árboles de roble son una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curado mínimo de 24 meses para dar a nuestros hombros Iberico su sabor único. La cría cruzada proporciona a este hombro una mayor puntuación de marmolado que su homólogo de sangre pura. Esta característica hace que la carne sea más mantecosa y delicada mientras mantiene el color rojo cereza único y el maravilloso aroma duradero y curado de jamones y hombros puros alimentados con bellota.

Características destacadas

  • [Calidad del producto certificada por Guijuelo P.D.O] Los monitores Guijuelo PDO controlan y garantizan que nuestros jamones y hombros Iberico alimentados con bellota cumplen con los más altos estándares de calidad.
  • [Hombro sin huesos 75% iberico alimentado con bellota (HALF)] Este hombro de tiro libre 75% Iberico ha sido curado naturalmente durante un mínimo de 24 meses en Sierra de Francia
  • una reserva de biosfera declarada por UNESCO.
  • [Producto de España] Desde 1965 hemos producido los productos Iberico más refinados de nuestra ciudad natal de Sotoserrano

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