Medley Hills Farm - Polvo de malta diastásica de 1.5 libras en recipiente reutilizable, gran polvo de malta diastásica para hornear pan, corteza de

Incluye 1.5 libras. de polvo de malta diastático en recipiente reutilizable para un fácil almacenamiento. Este polvo de malta seca contiene polvo de malta de cebada (harina), dextrosa y harina de trigo. Ideal para productos horneados tipo hogar. Este es un gran polvo de malta diastásico para pan. Fabricado en Estados Unidos., Para productos horneados excepcionales, el polvo de malta seca proporciona un aumento mejorado, textura y corteza bellamente marrón. Proporcionando actividad enzimática fermentadora, úselo como iniciador de masa madre y para proporcionar una ligera dulzura y textura esponjosa al pan casero, panecillos, donas, pretzels y galletas saladas y un gran polvo de malta para batidos., Como producto de flujo libre, este polvo de malta permite una mezcla controlada, una textura más suave y una mejor fermentación. Además, no contiene productos de origen animal, lácteos, huevo, soja., Este polvo de malta diastásico de flujo libre fue especialmente formulado para proporcionar una combinación económica de actividad enzimática, dulzura y atractivo color de la corteza a los productos horneados., La malta diastásica también se usa en la masa de pizza para aumentar el aumento de la masa. También mejora el dorado de la corteza. Una pizza con una corteza más sabrosa puede contener más ingredientes. La malta diastásica es un excelente ingrediente para las pizzas.

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