melegueta PimientaGranos de paraíso

frijoles del Paraíso, también conocido como melegueta Guinea o de pimienta Pepper, es un raro especias indígenas a la de África Occidental, de sierra Leona a las regiones costeras Angola. La planta melegueta, sin embargo, no está relacionada con la pimienta Vine pero es un miembro de la familia de jengibre. La sphere-like semillas de frijoles de paraíso look muy mucho como semillas de cardamomo. (cardamomo es también un miembro de la familia de jengibre). frijoles del Paraíso tiene un sabor penetrante, con un Peppery Bite y notas de cardamomo y alcanfor.Usarlo donde un exótico pimienta condimento es necesaria, especialmente en la cocina del norte de África, incluyendo marroquí y platos de Túnez. Viene en nuestra firma de cierre hermético lata, que mide 2 – 1/2 inches en diámetro y 1 – 3/4 inches en altura.

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