Miyake Cuchillo de chef Cuchillo japonés profesional de 7.5 pulgadas, cuchillo de cocina de Damasco Gyuto, cuchillo de chef japonés de acero súper

Precio y disponibilidad de Miyake Cuchillo de chef Cuchillo japonés profesional de 7.5 pulgadas, cuchillo de cocina de Damasco Gyuto, cuchillo de chef japonés de acero súper

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¿Qué es un cuchillo Gyuto? El Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef occidental. Se puede utilizar con una variedad de técnicas de corte diferentes y es adecuado para cortar la gran mayoría de carnes, pescados, verduras y frutas. Un cuchillo gyuto es un cuchillo de chef tradicional japonés y son utensilios dinámicos, ya que permiten cortar, rebanar, deshuesar, cortar en cubitos y juliena. Los gyutos, diseñados originalmente para cortar carne han evolucionado con su filo para ser el cuchillo multiusos que absolutamente necesita en su colección., Material del mango del cuchillo G10 y madera de Pakkawood: el G10 está hecho de capas de fibra de vidrio empapadas en resina, luego comprimidas y horneadas. Duradero y resistente a la humedad. Pakkawood es un material compuesto hecho de capas de madera y resina, la madera de pakkawood ofrece la belleza de la madera pero con mayor durabilidad. Es como el vehículo híbrido del mundo del mango de madera, equilibrando la tradición con un aspecto más moderno. También se ve muy bien en un soporte magnético para cuchillos o sobresaliendo de un bloque de cuchillos. Ahora todo lo que necesitas son unos cuchillos para carne., Cuchillo de cocina versátil: los cuchillos Gyutou son conocidos por ser el mejor amigo de un chef casero. Desde usarlo como rebanador de bagel o cuchillo de pan hasta un cuchillo de filete para pescado o rebanador de carne. El mango equilibrado, la construcción de espiga completa y la hoja de 7.5 pulgadas permiten que sirva una gran cantidad de usos. Así que úsalo como un picador de verduras o un cortador de pan, este cuchillo hará que rebanar, cortar en cubitos y picar carne y verduras sea muy fácil, ahorrándote tiempo en la cocina. Ya sea que seas un chef profesional o un cocinero experimentado en casa y cocina, te encantará nuestro cuchillo de chef gyuto., Más afilado que la mayoría: con 66 capas forjadas de acero de Damasco, este cuchillo de chef cuenta con un borde en forma de V, afilado a una precisión de 15 grados en cada lado para una nitidez excepcional. Con una dureza de 56 ± 59 HRC, la cuchilla garantiza una retención de bordes duradera. El alto contenido de cromo del núcleo de acero de aleación 9Cr18MoV, con un total de 67 capas, garantiza una excelente resistencia a la corrosión y prevención de óxido. La capa exterior de acero inoxidable facilita el afilado. Ya sea que utilices un kit de afilado de piedra de afilar o una herramienta manual para afilar varillas. ¡Recomendamos un sacapuntas de cerámica!, Complemento perfecto para tus artículos esenciales para el hogar: si eres un cocinero casero y no has comprado un cuchillo asiático japonés antes, entonces te espera un verdadero placer. Imagina una vida en la que cortar tomate o una barra de pan y no se aplastaba ni se convirtió en papilla. Ya sea para ti o para tu chef casero favorito, nuestra caja de regalo de San Valentín sería una gran sorpresa. El interior de terciopelo rojo sería perfecto para el día de San Valentín, cumpleaños o regalos de chef de vacaciones. Combínalo con un bonito bloque magnético para cuchillos y serás su nuevo favorito., Detalles del cuchillo y garantía: esta hoja de cuchillo de chef es de 12.5 "de largo y 0.098 in de grosor, el mango es de 7.5" de largo, el ángulo de corte es de 15 grados. El cuchillo es de 9.52 oz de peso. Miyake proporciona una garantía de 12 meses en todos los productos de cuchillos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros si tienes algún problema haciendo clic en "Contactar con el vendedor". Estaríamos más que felices de escuchar todos y cada uno de los comentarios. También ofrecemos una garantía de devolución o reembolso de 30 días, lo que le permite probar nuestro producto sin riesgos.

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