Ohsawa Yamaki Miso de soja orgánico sin pasteurizar de 2 años - Macrobiótico, vegano y kosher - 1 libra

Este miso está especialmente recomendado para la estación fría y como base para mezclar con misos dulces más ligeros. También hace deliciosos encurtidos de tofu o verduras, y un maravilloso condimento para salsas. Considerado el estándar de oro para un excelente miso. Hecho por la venerada Compañía Yamaki, que hace Ohsawa Nama Shoyu, su sabor es insuperable. Con este miso sin pasteurizar puedes estar seguro de que estás recibiendo todos los beneficios nutricionales de este alimento vivo. Alto en aminoácidos esenciales y cargado de bacterias beneficiosas y enzimas vivas que ayudan a la digestión y asimilación, el miso se considera tradicionalmente como un alimento que promueve la buena salud y una vida larga y feliz. Fabricado con agua pura de manantial de montaña, se envejece naturalmente en barriles de madera de cedro durante al menos dos temporadas de verano para desarrollar su sabor con cuerpo. Macrobiótico, vegano y kosher. Información nutricional Tamaño de la porción: 1 cucharadita. (0.21 oz); Calorías de la grasa: 4; Calorías: 11 (Por porción) % Valor diario* Grasa total: 0.00 oz (0%) Sodio: 252 mg (10%) Hidrato total de carbohidratos: 0.04 oz (0%) Fibra dietética: 0.02 oz (1%) Proteína: 0.04 oz (2%) * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.

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