¡Lanzamiento Especial!
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Descripción
PerfectaGel es gelatina de hojas súper premium fabricada en Alemania. Es la única gelatina de grado platino disponible en los Estados Unidos. No tiene sabor y se puede utilizar tanto en platos dulces como salados. Los chefs profesionales prefieren la gelatina de hojas/hojas porque hace un producto más claro con un sabor más puro y es más fácil de usar. Puedes contar hojas en lugar de pesar el polvo y no hay posibilidad de gránulos sin disolver. Puedes sustituir con éxito la gelatina en lámina por gelatina en polvo en cualquier receta utilizando una regla general de 1 hoja por 1/2 taza de lÃquido. PerfectaGel está hecho de colágeno 100% de grado «A» de cerdo. Y no es adecuado para platos veganos, kosher o halal.
CaracterÃsticas
Las hojas de gelatina son preferidas por los chefs profesionales sobre el polvo Grado platino – 230+- Bloom (la mayor resistencia a la floración disponible) Gelatina de sabor más pura, clara y limpia del mercado Hecho de 100% colágeno de grado «A» de cerdo Importado de Alemania
Código de Producto Universal (UPC)
819543010083
Peso
2.08 Onzas
Dimensiones
9 x 3.5 x 0.25 pulgadas
Fabricante es Modernist Pantry LLC
Destacados
Las hojas de gelatina son preferidas por los chefs profesionales sobre el polvo, Grado platino – 230+- Bloom (la mayor resistencia a la floración disponible), Gelatina de sabor más pura, clara y limpia del mercado, Hecho de 100% colágeno de grado «A» de cerdo, Importado de Alemania
La calificación que le dan a PerfectaGel Hojas de gelatina de platino 230 flores 20 hojas, 1,610 usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.
Valoraciones
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