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Categoría: Granos de Café Tostados
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El fundador de PuRoast Coffee desarrolló Lost Art Blend como el primer tostado que produció. El "arte perdido" del tostado permite que el café se desarrolle naturalmente sin calor directo, lo que crea un café naturalmente menos ácido. El arte perdido del tostado fue aprendido en las montañas de los Andes de los productores de café, pero luego perfecto por un ingeniero que amaba la ciencia, la calidad y la autenticidad
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