Raclette Francesa - 4 lb. Corte Club

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Raclette, el queso fundido más famoso del mundo, se elabora en los Alpes a ambos lados de la frontera franco-suiza. La versión francesa es quizás un poco más suave que la Swiss Raclette, pero los dos tienen un sabor muy similar. Raclette tiene un interior semi-blando salpicado de pequeños agujeros y una cáscara rosada no comestible. Comido como queso de mesa, Raclette tiene un sabor suave y cremoso que no es ni demasiado salado ni agudo. Sin embargo, nuestra Raclette francesa tiende a tener un aroma fuerte y picante que no es para los tímidos. Este queso se derrite tradicionalmente (se coloca media rueda en una chimenea, luego la superficie superior derretida se raspa continuamente) y se coloca encima de papas hervidas, encurtidos, verduras frescas y carnes en rodajas. ¡Echa un vistazo a nuestras recetas y pruébalo por ti mismo! . Elaborado con leche de vaca pasteurizada. La foto representa 8 libras enteras. forma de queso. Cortamos y envolvemos este artículo (4 libras). Póngase en contacto con nosotros si desea comprar el formulario completo. Nota: El queso se corta para adaptarse a una máquina de raclette.

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