Sal Maldon escamas de sal marina ahumada 11 libras 500 g a granel Kosher natural ahumado suavemente sobre roble artesanal gourmet cristales

Maldon Salt Company, la original desde 1882 amado por chefs alrededor del mundo, sal de mar humada. La misma maravillosa sal resellable de tamaño a granel. Legado desde 1882, nuestra sal se ha elaborado con los mismos métodos artesanales tradicionales. Creadores de sal nacidos y criados, hemos venido cosechando a mano nuestros mundialmente famosos copos de sal de la ciudad costera de Maldon desde 1882. Negocio familiar, nuestros trabajos de sal son dirigidos por la 4ª generación de la familia Osborne. Calidad única. Nuestros suaves copos crujientes son amados por los chefs y aspirantes a cocineros en todo el mundo. El agua de mar se cosecha cuidadosamente en las mareas de primavera cada dos semanas. Hay un arte en la temperatura y el momento, que es nuestro secreto familiar. Usando nuestros métodos tradicionales únicos, cosechamos a mano nuestros copos para asegurarnos de que sean simplemente perfectos, tanto en sabor como en textura. Forma distintiva: nuestros curiosos cristales piramidales siempre han sido nuestra marca registrada. Mucho del sabor de la sal marina está en la forma de los cristales y la forma en que se experimentan en la lengua. Las escamas de Maldon liberan su sal con dulce precisión y añaden otra capa de textura y crujido. Son táctiles y se sirven mejor tomando una pizca generosa y aplastando entre los dedos y el pulgar. Natural y aprobada por "Organic Food Federation", nuestra sal tiene un equilibrio perfecto de minerales sin aditivos. Garantía real: somos los proveedores oficiales de sal marina a Su Majestad La Reina. Cristales curiosos de pureza inusual

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