Shun Cuchillo Santoku clásico de 55 pulgadas cuchillo de inspiración asiática para preparación de alimentos multiusos alternativa a cuchillo de chef

Añade uno de los cuchillos de cocina de inspiración asiática más populares a tu colección con el cuchillo Santoku clásico Shun Cutlery de 5.5 pulgadas. Más corto que un cuchillo de chef estándar, este cuchillo de cocina profesional es ligero, ágil y fácil de maniobrar con la suficiente curva del vientre para permitir cortes de balanceo Es lo suficientemente versátil como para manejar todas las tareas básicas de corte de cocina. El cuchillo Santoku clásico está fabricado con el núcleo de corte VG-Max patentado de Shun con 68 capas de revestimiento de Damasco inoxidable para un borde fuerte, resistente a la corrosión, resistente a las manchas, afilado de 16 grados que se desliza a través de los alimentos. El mango Pakkawood en forma de D con acabado ébano es duradero, hermoso, cómodo tanto para usuarios zurdos como diestros, y no alberga bacterias. En Japón, la hoja es más que una herramienta, es una tradición. Ubicado en la ciudad de Seki, el corazón de la industria japonesa de cubiertos, Shun Fine Cutlery se dedica a mantener esta antigua tradición. Cada cuchillo está hecho a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza inigualables. También aprovechamos materiales modernos y de primera calidad y tecnología de última generación para proporcionar calidad Shun a millones de chefs profesionales y cocineros caseros ávidos en todo el mundo.

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