Dalstrong Cuchillo de pelar - 4 pulgadas - Serie Scorpion - Exclusivo acero japonés V12 Ultra - Damasco negro - Mango de resina de panal negro y

Un aguijón penetrante, el cuchillo de pelar Scorpion Hellfire de 4 pulgadas llega directamente al núcleo de tomates, frutas de hueso, manzanas y peras. Este clásico cuchillo de pelar u "oficina" incluye la versatilidad de un cuchillo de chef mucho más grande en una hoja compacta y portátil. Ya sea que alimente a un diente dulce o traiga aromáticos salados en juego, esta pequeña cuchilla produce grandes resultados. Pelar, descorazonar, rebanar y quitar las semillas de las frutas frescas. Anota la parte superior de panes, pasteles y otros pasteles. O sea despiadado: pele la piel de las papas, quítese los ojos y triture el ajo. Pele las venas de las gambas y tire de los huesos del pescado. Cada hoja de esta serie está forjada a partir de un acero ultra duradero curado único hecho solo para Dalstrong. Contratamos a un equipo de científicos para hacer el mejor acero culinario, solo para nosotros. El acero japonés V-12 Ultra está especialmente diseñado para una mayor dureza y una resistencia a la corrosión notablemente mejorada. El cobalto añadido le da una mayor resistencia al desgaste y dureza al calor para soportar el calor de la cocina. Comparable al VG-10, este acero es un rendimiento integral en resistencia, nitidez y resistencia a la corrosión. Lo hemos terminado con un proceso de enfriamiento de nitrógeno para crear el intrincado patrón espiral de Damasco "Sandstorm". Forjada de acero japonés V12 Ultra, esta hoja ferozmente hermosa tiene una dureza Rockwell de más de 60 para perforar carne y verduras sin esfuerzo. Con 69 capas de acero para mayor resistencia y durabilidad, golpea sin dudarlo. El acero se dobla y se enfría en una hermosa espiral "Sandstorm" Damasco. Afinado dolorosamente a 8-12 grados, puedes esperar cortes limpios cada vez que talles a través de tu presa elegida. Inspirándose en el aguijón lleno de fuego infernal del despiadado homónimo de la hoja, el mango de resina roja y negra con malla con patrón de panal mejora la belleza brutal de la serie. Disfruta de la mayor comodidad y maniobrabilidad del diseño ergonómico mientras preparas platos que dejarán las mandíbulas abiertas y salivantes.

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