Food Grade versawhip 600K Gastronomía Molecular non-gmo Vegan ou Kosher Certified50g2oz
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Versawhip 600K modified soy protein exhibits exceptionally consistent whipping performance and is widely used in sugar confectionery products. Versawhip can be used for hot or cold foams.
Beneficios clave de Food Grade versawhip 600K Gastronomía Molecular non-gmo Vegan ou Kosher Certified50g2oz
- 100% Calidad Alimentaria (cuidado barata de grado industrial productos no significa para consumo humano)
- ✡ más alta calidad garantizada por estrictas normas de certificación de la unión ortodoxa
- Hecho de frijoles de soja. excelente espuma y agente de montar (no puede ser over-whipped)
- Gran Vegan repuestos para huevo y gelatina en cualquier postres
- Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular de cocción y modernista
- Código de Producto Universal (UPC)
- 852473004128
Ficha técnica
- Fabricante
- Modernist Pantry
- Dimensiones
- 4 x 0.5 x 6.5 pulgadas
- SKU
- B00D42KZG0
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