MARKYS - Caviar negro de esturión osetra prémium 4 onzas 114 G Huevas negras Malossol Ossetra Garantizado durante la noche

______________________________ Caviar premium de esturión de Caviar de Marky's Caviar-Osetra El caviar Osetra es una de las variedades de caviar de mayor precio, eclipsada en costo solo por las variedades Beluga y Sevruga. Está revestido del esturión Ossetra, pero ha sido extirpado del último y se predice que la población natural restante seguirá pronto debido a la sobrepesca. Se considera críticamente en peligro de extinción por la UICN y el comercio internacional de esta especie (incluyendo su caviar) está restringido por la CITES bajo el Apéndice II. Uso sugerido: el caviar Ossetra es un verdadero conocedor del caviar. Las cuentas nacaradas pequeñas y medianas tienen un sabor distintivo que solo es característico de esta especie. Osetra es más conocida por consumidores más experimentados. Debido a su alto precio, el caviar Osetra puede ser un aperitivo para un grupo pequeño o un evento exclusivo para unos pocos invitados seleccionados. Es una excelente opción para un restaurante de alta gama o bar de vinos, pero ten en cuenta que su cáscara de huevo naturalmente suave no sigue las descripciones típicas de textura del caviar de alta calidad. Se sirve mejor solo en una madre de cuchara perlada o un Blini. Los mejores pares con champán Brut o Blanc de Blanc (vino espumoso blanco seco). Sabor y tamaño: distinguido suave, crujiente, nuez con sabor dulce al océano; sabor aromático y salado, apreciado por su sabor agudo pero cálido y yodado. Perlas de tamaño mediano a pequeño. Fabricante: Marky's Caviar, Sturgeon Aquafarms - EE.UU., Bascom, Florida Tipo de almacenamiento: refrigerado a 38 °F o menos.

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